Viikon kysymys
Luetuimmat
Uusimmat
A-
A+
Raparperi on kesän ensimmäisiä satoa antavia kasveja.
Arkisto/Mika Laine
ITÄ-UUSIMAA Suomalaiset harrasteviljelijät suosivat tuttuja hyötykasveja ja kokeilevat myös uutuuksia. H?yötykasviyhdistys ry:n toiminnanjohtaja Katja Uski puhuu hyötyviljelyn puolesta. Ei haittaa vaikka viherpeukalo olisi keskellä kämmentä, viljelyä voi opetella ja se on hauskaa.
–?Hyötykasviyhdistyksen kotisivuilta löytyy viljelyvinkkejä taimikasvatukseen ja kasvimaan kunnostukseen. Sieltä voi vilkaista ensihätään. Siemenpusseissa on yleensä kylvöohjeet ja yhdistyksen siemenluettelo toimii viljelyoppaana.
–?Jos jokin asia arveluttaa, yhdistykselle voi aina soittaa ja kysyä neuvoa.
Uski suosittelee aloittelijalle nopeasti kasvavia lehtivihanneksia kuten lehtisalaattia, mangoldia, pinaattia ja lehtikaalia.
–?Satoisa kesäkurpitsa ja lämpöä rakastava tarhapapu viihtyvät yhdessä. Retiisiä kannattaa kastella reilusti ja tehdä uusintakylvöjä. Herneet ovat lasten suosikki ja perunakin tuottaa kivasti satoa sekä erilaiset yrtit, kunhan paikka on aurinkoinen.
Hyötykasveja saa ostaa valmiina taimina, mutta taimien kasvatus on antoisaa puuhaa, jota kannattaa kokeilla.
–?Vielä ehtii osaa kasveista esikasvattamaankin tänä keväänä, kurkku ja kurpitsa esikasvatetaan vasta vappuviikolla. Siemenpussista kannattaa tarkastaa esikasvatuksen tarve ja pituus.
Suomalaiset suosivat tuttuja kasveja
Uski kertoo suomalaisten suosivan tuttuja kasveja.
–?Peruskasvit kuten persilja, tilli, salaatit, lehtikaali, herne ja härkäpapu ovat aina suosiossa. Uutuuksia ja itselle tuntemattomampia halutaan kuitenkin kokeilla niiden joukossa. Vuoden vihannekset ovat aina suosittuja, kuluva vuosi on juuresten vuosi.
Hyötykasviyhdistyksen toiminnanjohtajalla ei itsellään ole varsinaisia suosikkeja.
–?Suosin erilaisia kasveja. On kivaa kokeilla kaikenlaista ja nauttia monimuotoisesta kasvimaasta. Mukana on kyllä aina erilaiset yrtit, lehtivihannekset, peruna ja syötävät kukat.
Innokas viljelijä voi vuokrata palstan, jos ei ole omaa pihaa, mutta yhtä hyvin kasvattamiseen käy parveke tai valoisa ikkunan edusta.
–?Parvekkeella voi kasvattaa paljon kaikenlaista ja myös kodin sisälle onnistuu loihtimaan vaikka minkälaisen kasvitarhan. On kuitenkin hyvä muistaa rajoitetun kasvualustan, kuten ruukun ravinnetarve.
Hyötykasvien sekaan kannattaa istuttaa tuholaisia torjuvia kukkia, kuten samettikukkaa.
Arkisto/Mia Smolander
Kaupunkiviljely kasvaa jatkuvasti
Suomalaiset ovat innokkaita harrasteviljelijöitä.
–?Viljelyinnostus on noususuunnassa ja kaupunkiviljelykin kasvaa jatkuvasti. Ympäristötietoisille ihmisille on tärkeää tietää mistä heidän vihannekset tulevat ja samalla kasveja hoitaessa päästään nauttimaan vihreän mielihyvää tuottavasta vaikutuksesta.
Innokas kokkaaja nappaa yrtit ja vihannekset lautaselle omasta monipuolisesta keittiöpuutarhasta.
–?Ideaalinen keittiöpuutarha on sellainen, jossa hyödynnetään kumppanuuskasveja, seka- ja kateviljelyä ja josta saadaan tuoretta satoa pitkin kasvukautta ja jonka seassa kukkivat hyvät tuholaisiakin torjuvat kehäkukat, krassit ja kääpiösamettikukat.
"Keräämiseen tarvitaan maanomistajan lupa"
Kaikkea ei tarvitse kasvattaa itse. Ei mene enää kauaa, kun kevään ensimmäiset villivihannekset punkevat terhakkaina maasta. Jotta niistä pääsee nauttimaan, kannattaa olla tietoinen siitä mitä kerää ja mistä kerää.
–?Keruupaikkojen valinta riittävän kaukana tieverkostosta ja pois toisten tonteilta on hyvä pitää mielessä sekä se, että varpukasvien kuten mustikan sekä puiden lehtien ja kuusenkerkkien keräämiseen tarvitaan aina maanomistajan lupa, Uski muistuttaa.
Hyötykasviyhdistyksen edustaja hortonomi Eija Keski-Korpela on Porvoossa vastaamassa kysymyksiin Porvoon Kukkatalossa lauantaina 13.4. kello 12–14 ja mukana on myös rajattu valikoima yhdistyksen siemeniä. Lisätietoa yhdistyksestä osoitteesta hyotykasviyhdistys.fi.
019 521 7500
viestiitavayla.fi8:00 - 16:00
Kaikki yhteystiedot