Viikon kysymys
Luetuimmat
Uusimmat
A-
A+
Matsmartin käyttö itäisellä Uudellamaalla kasvoi viime vuonna hurjasti.
Maija Mattila
ITÄ-UUSIMAA Hävikkiruokaa verkossa myyvän Matsmartin itäisen Uudenmaan asiakkaat pelastivat 30?303 kiloa ruokaa hävikiltä viime vuonna, mikä on 364 prosenttia enemmän kuin vuonna 2018.
–?Itäuusmaalaisten asiakkaidemme ansiosta 30?303 kiloa ruokaa sai viime vuonna uuden mahdollisuuden. Määrä lähes nelinkertaistui edellisvuodesta. Suurinta kasvu oli Askolassa, Sipoossa ja Pukkilassa, iloitsee Matsmartin Suomen-maajohtaja Michaela Böckelman.
Pelastetun ruoan määrä vastaa 47:ää tonnia hiilidioksidipäästöjä. Saman verran CO2-päästöjä syntyisi 44 edestakaisesta Helsinki—Lontoo-lennosta.
–?Itäuusmaalaiset ovat edelläkävijöitä ostaessaan ruokaa verkosta. Uskomme, että kestävä kuluttaminen ja hävikkiruoan ostaminen verkosta tulee lisäämään suosiotaan entisestään tänä vuonna, ja uudet asiakkaat ja tavarantoimittajat löytävät palvelumme, kertoo Böckelman.
Matsmartin koko maan kasvu viime vuonna oli 233 prosenttia. Suomessa pelastettiin Matsmartin kautta 1?227?000 kiloa ruokaa, joka vastaa 1?889 tonnia hiilidioksidipäästöjä, mikä taasen vastaa 1?765 edestakaista yhden hengen lentoa Helsingistä Lontooseen (WWF:n ilmastolaskurin mukaan).
Kuntakohtaisesti eniten ruokaa pelastettiin Helsingissä (147?530 kg), Tampereella (66?004 kg) ja Espoossa (58?853 kg). Porvoo sijoittuu 15?784 kilolla 12:nneksi.
Itäväylä
Matsmart on verkkokauppa, josta voi ostaa edullisesti muun muassa sesonkien jäännöseriä tai tuotteita, joiden pakkaus on muuttunut. Samalla ruokahävikki vähenee.
Suomessa koko ruokaketjun hävikin kasvihuonekaasupäästöt, eli hiilijalanjälki vastaa jopa 400?000 henkilöauton vuosittaisia hiilidioksidipäästöjä. Kotitalouksien ruokahävikki on henkilöä kohden noin 20 kiloa.
–?Matsmartin Kantarilla teettämän tutkimuksen mukaan kolme neljästä suomalaisesta on huolestunut ympäristöstä, mikä näkyy myös siinä, että ruoan ympäristövaikutuksista ollaan entistä enemmän tietoisia. Vähentämällä ruokahävikkiä asiakkaamme vaikuttavat aidosti ympäristöön ja säästävät samalla rahaa.
Jutussa olevaa graafia korjattu 8.1. klo 16.45. Muutosprosentit olivat virheellisiä.
019 521 7500
viestiitavayla.fi8:00 - 16:00
Kaikki yhteystiedot