Viikon kysymys
Luetuimmat
Uusimmat
A-
A+
Askolalaisen sisarukset Eino ja Ronja Lindström myyvät kahvivaunustaan kahvin ja pikkupurtavan lisäksi muun muassa pehmistä. – Salmiakkisekoitustamme tullaan maistelemaan aina Porvoosta asti, he kertovat.
Marko Wahlström
ASKOLA Kesätyön saaminen ei aina ole nuorille ja ensikertalaisille helppoa.
–?On vaikea saada töitä, jos ei ole koskaan ollut töissä. Ja työkokemusta ei kerry, jos ei ole ollut töissä, askolalainen Ronja Lindström, 15, tiivistää monen nuoren tunnot.
Hän loi itselleen ja veljelleen Einolle, 14, kesätyöpaikan.
–?Äitimme Merja alkoi puhua, että mitäs jos meillä olisi eräänlainen "perheyritys", josta sitten saisitte kesätyöpaikan ja työkokemusta, Eino kertoo.
Tuumasta toimeen ja askolalaisnuoret ryhtyivät yrittäjä-äitinsä avustuksella viime kesänä pyörittämään pientä liikkuvaa kahvilaa Askolassa.
–?Hankimme sellaisen pienen vihreän vaunun, jossa ei ollut juurikaan ylimääräistä tilaa, Eino sanailee.
Asiakkaat kiittelivät
Asiakkaat tykkäsivät ja viime kesästä saatu palaute oli pelkästään myönteistä.
–?Ihmiset kiittelivät ja sanoivat, että tulettehan sitten ensi kesänä, Eino sanoo.
Myönteisen vastaanoton innoittamina nuoret saivat lisää rohkeutta ja avasivat Askolan Pikku Kahvilan luukut myös täksi kesäksi.
–?Nyt saimme hankittua toimintaa varten uuden, viime vuotista puolet isomman vaunun, Eino kertoo.
Kahvivaunu menee asiakkaiden luo
Viime kesänä nuorten kahvivaunu palveli asiakkaita pääasiassa äidin kirjapainoyrityksen pihalla Vakkolassa ja muutamassa tapahtumassa.
–?Tänä vuonna olemme olleet Askolan kirkonkylän ja Monninkylän toreilla, Monninkylän maauimalan portilla ja Hotelli Hanhessa Lapinjärvellä järjestetyssä Jököfest-tapahtumassa, Eino sanoo.
Viime viikonloppuna nuorten kahvivaunu kävi palvelemassa Porvoossa järjestetyn koiranäyttelyn yleisöä.
–?Meitä on pyydetty paikalle eri tapahtumiin, ja silloin olemme menneet. Vanhemmat ovat luonnollisesti antaneet vetoapua vaunulle, sisarukset sanovat.
He kertovat palvelevansa siellä, missä on asiakkaita.
–?Varmimmin meidät löytää kirkonkylän Sale-kaupan luota tiistaisin ja keskiviikkoisin sekä Monninkylän Sale-kaupalta torstaisin ja maauimalan viereltä perjantaisin.
Askolalainen Eino Lindström viihtyy asiakaspalvelutyössä. – Tykkään kohdata erilaisia ihmisiä ja jutella heidän kanssa, hän tuumaa työnsä äärellä.
Marko Wahlström
Aitoo vohveleita ja salmiakkipehmistä
Kahvivaunusta saa kahvin, pikkupurtavan, makeisten ja virvotusjuomien lisäksi myös aitoja vohveleita.
–?Ne teemme omalla reseptillä, joka on salaisuus, Ronja sanoo.
Lisäksi tarjolla on pehmisjäätelöä.
–?Olemme kehittäneet oman salmiakkipehmiksen, jonka maku tulee Turkinpippuri-makeisista. Tätä jäätelö on käyty maistelemassa Porvoosta asti, Ronja kertoo.
Askolan Pikku Kahvilan Facebook-sivulla on parhaillaan käynnissä kilpailu, jolla etsitään suosikkituotteelle nimeä.
Kahvivaunussa voi maksaa ostoksensa niin käteisellä kuin kortilla, sillä nuorten käytössä on iZettle-maksukortinlukija.
Toiminta jatkuu ensi kesänäkin
Nuoret katsovat rohkeasti jo tulevaisuuteen.
–?Mitä todennäköisimmin pidämme kahvivaunua myös ensi kesänä. Näin ainakin olemme suunnitelleet, he kertovat.
Einon mielestä haastavinta on se, kun joihinkin asiakastapahtumiin pitää herätä riittävän aikaisin, jotta kaikki saadaan kohdalleen ennen luukkujen avausta.
–?Varsinkin tapahtumiin liittyvät yleiset järjestelyt ovat haastavimpia, Ronja sanoo.
Nuoret täydentävät vaunun myyntituotteiden valikoimaa tukusta.
–?Parhainta on se, että saa työskennellä sekä oppii koko ajan enemmän ja enemmän. Ja osaa myös arvostaa työn tekemistä, Ronja pohtii.
Sisarusten työnjako selvä
Kesän jälkeen Einolla on edessään Askolan koulun yhdeksäsluokka.
–?Sen jälkeen minulla ei ole vielä jatkosuunnitelmia. Onhan tässä aikaa miettiä, vaikkakaan ei loputtomiin, hän tuumaa.
Ronja puolestaan muuttaa ensi lukuvuodeksi opiskelemaan Tampereelle.
–?Alan opiskella lukiossa liiketalouden linjalla. Tämä kesätyökin tukee mukavasti tulevia opintojani, hän kertoo.
Miten työskentely oman siskon/veljen kanssa sujuu?
–?Ihan hyvin, sillä työtehtävät ovat jakautuneet omien vahvuuksiemme mukaan, sosiaalisista asiakaskohtaamista pitävä Eino vastaa.
Ronja puolestaan sanoo mielellään keskittyvänsä kahvilavaunun taustatöihin. Toki hänetkin tapaa pikkukahvilan luukulla.
MARKO WAHLSTRÖM
marko.wahlstrom@itavayla.fi
019 521 7500
viestiitavayla.fi8:00 - 16:00
Kaikki yhteystiedot