Viikon kysymys
Luetuimmat
Uusimmat
A-
A+
Punainen ruusu on ylivoimaisesti suosituin kevään valmistuvalle ojennettava kukka. Nyt koronaviruspandemia aiheutti euroopanlaajuisen ruusupulan.
Arkisto/Reija Kokkola
ITÄ-UUSIMAA Huolimatta kevään valmistujaisjuhlien vieton siirtymisestä elokuun loppuun vanhemmat, isovanhemmat, kummit sekä muut läheiset ja ystävät haluavat päättäjäispäivänä onnitella vastavalmistuneita kukin.
–?Vallitseva tilanne on johtanut siihen, että varsinkaan ruusuja ei ole markkinoilla tarpeeksi. Asia tuli meillekin yllätyksenä viime viikolla, yrittäjä Ann-Len Bäck Porvoon Kukkatalosta kertoo.
Tilanne on globaali sekä koskettaa kaikkia kukkakauppoja niin maassamme kuin Euroopassa. Suurin osa maailman ruusuista tuotetaan Hollannissa ja lähinnä Amsterdamin alueella.
–?Kotimaassa olemme käytännössä vain yhden myyntiin tuottavan ruusunviljelijän varassa. Vielä 20 vuotta sitten maassamme oli noin 150 ruusunviljelijää, isänsä jalanjäljissä alaa pitkään seurannut Bäck sanoo.
Pimeys ja kylmä ilmanala nosti viljelykustannuksia maassamme korkeksi.
Hollantilaiset viljelijät painoivat paniikkinappulaa
Syy ruusujen vähäisyyteen markkinoilla on se, että hollantilaiset viljelijät painoivat paniikkinappulaa, kun koronaviruspandemia alkoi. He joutuivat heittämään valtavia määriä leikkokukkia roskiin.
–?Jotta ruusun taimesta tulee satoa, täytyy taimi leikata alas. Leikattu taimi tuottaa satoa vasta kahdeksan viikon kuluttua.
–?Viljelijät eivät maaliskuussa leikanneet alas ruusuntaimia, koska silloin heillä olisi ollut vielä enemmän kaatopaikalle vietävää, Ann-Len Bäck kertoo.
Kukkia Suomeen tuovan hollantilaisyhtiö P.W. de Mooyn yrittäjä Oscar Mooy vahvistaa globaalin tilanteen.
–?Useat kukkakaupat Euroopassa ja maailmassa joutuivat maaliskuussa sulkemaan ovensa. Yhtäkkiä viljelijät eivät enää pystyneet myymään tuotteitaan.
"Ei tällaista osannut edes kuvitellakaan"
Tilanne tarkoittaa sitä, että päättäjäiskukkia saadakseen tulee nyt tehdä ennakkovaraus torstaihin 21.5. mennessä.
–?Näin voimme varmistaa, että kaikki ne, jotka haluavat onnitella valmistuneita kukilla, myös niitä saavat, Bäck jatkaa.
Vastaavanlaista tilanne porvoolaiskauppiaan uralle ei ole sattunut.
–?Ei tällaista osannut edes kuvitellakaan. Ihan hurja tilanne!, Bäck kommentoi.
Suomalaiset kukkakaupat joutuvat tekemään ennakkovarauksen, jotta halutut valmistujaiskukat tulevat maahamme ajoissa.
–?Hollantilaisilla kukkamyyjillä on nyt kiintiöt, joiden mukaan he pystyvät varmuudella toimittamaan suurasiakkailleen esimerkiksi Helsinkiin, Turkuun ja Porvooseen, Bäck selvittää.
Punainen ruusu määrällisesti suosituin
Porvoon Kukkatalo myy normaalivuosina reilusti yli tuhat valmistujaisruusua.
–?Tämä kevät on vielä täysi yllätys, Bäck sanoo.
Kestosuosikki ruusuista on punainen Naomi-lajike.
–?Lisäksi tarjolla on kirjavia, valkoisia ja samppanjanvärisiä, Bäck kertoo.
Hänen mukaan yhä enemmän ihmiset ovat alkaneet muistaa valmistuneita yksittäisten kukkien lisäksi myös kukkakimpuin.
–?Samoin voi viedä kallaa, neilikkaa, liljaa tai gerberaa. Punaisia ruusuja viedään kuitenkin määrällisesti kaikkein eniten, Bäck jatkaa.
019 521 7500
viestiitavayla.fi8:00 - 16:00
Kaikki yhteystiedot