Viikon kysymys
Luetuimmat
Uusimmat
A-
A+
Välikadulla toimiva irkkupubi Old Town Public House siirtyy Valtimontalosta taustalla näkyvään naapurikiinteistöön. Pubi sijoittuu katutason liiketilan Mannerheiminkadun puoleiseen osaan. Toiselle puolelle syntyy uutta ravintolaliiketoimintaa.
Marko Wahlström
PORVOO, KESKUSTA Vanhan-Porvoon portilla Välikadulla sijaitseva irkkupubi Old Town Public House muuttaa naapurikiinteistöön Rihkamatorin laidalle näillä näkymin joulukuun alussa.
–?Ravintola toimii nykyisessä paikassaan marraskuun alkuun asti, pubin liiketoimintaa harjoittavan Kahvila Ravintola Old Town Oy:n toimitusjohtaja Petter Larsen kertoo.
Hänen mukaan ravintolan toimintaan tulee näin vain kuukauden pituinen tauko.
–?Henkilökunta saa silloin hengähtää ja pitää lomia, Larsen sanoo. Pubi työllistää vakituisesti viisi työntekijää ja tarvittaessa joukon ekstraajia.
Larsen iloitsee siitä, että irkkupubi saa uuden toimitilan.
–?Pubi täyttää 10 vuotta ensi helmikuussa. Saamme näin viettää juhlia uudessa paikassa.
Old Townin muuttoa suunniteltiin jo L'Amourin kanssa
Irkkupubi tulee avaamaan uudistuneena ovensa porvoolaisen Larsenin perheen sijoitusyhtiön, Larsen Family Group Oy:n, omistaman entisen pankkikiinteistön katutason Mannerheiminkadun sillan puoleisessa osassa, jonne on kadulta oma sisäänkäynti.
–?Ravintolatilan saneeraus on tarkoitus aloittaa jo nyt. Tulemme tekemään muun muassa vesi- ja viemäritöitä, jotka aiheuttavat lattioiden avaamista, Larsen kertoo.
Aiemmin katutasossa kolmisen vuotta toiminut brasserie-ravintola L'Amour lopetti toimintansa elokuun puolivälissä.
–?Mannerheiminkadun sillan puoleinen osa oli L'Amourin aikana melko vähäisellä käytöllä. Old Townin muuttoa tilaan ehdimme suunnitella jo yhdessä, mutta emme voineet asiasta aiemmin kertoa, Larsen taustoittaa.
Uusi Old Town saa naapuriksi ruokaravintolan
Irkkupubi Old Town jatkaa uudessa paikassa toimintaansa nykyisen konseptinsa mukaisesti.
–?Juoman lisäksi on mahdollista, että pubista saa jatkossa myös pientä pubiruokaa, Larsen jatkaa.
Nykyisessä liiketilassa Välikadulla pubilla on 49 asiakaspaikkaa ja lisäksi 16-paikkainen terassi. Asiakaspaikkojen määrä tulee säilymään uusissa tiloissa vähintäänkin samana.
–?Uudet tilat antavat pubin kehittämiselle aivan uusia mahdollisuuksia. Vanhat kalusteet menevät lähes kokonaan uusiksi. Vanhassa paikassa meillä on ollut tarvetta saneeraukselle, mutta emme halunneet lähteä investoimaan kiinteistön myynnistä johtuneen epävarmuuden ja lyhyiden vuokrasopimusten takia, Larsen sanoo.
Uudessa paikassa irkkupubi saa vierelleen ruokaan liittyvän liiketoiminnan.
–?Tulevien viikkojen aikana voimme kertoa asiasta enemmän lisää. Kyse on kuitenkin ravintolasta, joka tukee talossa sijaitsevan CoSpacen toimintaa sekä huolehtii kellarissa sijaitsevien kokous- ja saunatilojen asiakastarjoiluista, Larsen avaa salaisuuden verhoa.
Irkkupubi Old Town ja sen vierellä aloittava uusi ravintola tulevat avaamaan ovensa yhtä aikaa tavoitteen mukaan joulukuun alussa.
019 521 7500
viestiitavayla.fi8:00 - 16:00
Kaikki yhteystiedot