Viikon kysymys
Luetuimmat
Uusimmat
Sano se!
A-
A+
Petri's Chocolate Roomin yrittäjäpariskunta Petri ja Nina Sirén iloitsevat yrityksen menestyksestä kansainvälisessä kilpailussa.
Arkisto/Mia Smolander
VANHA-PORVOO–TEIJO, MATHILDEDAL Porvoolais-teijolainen suklaakahvila ja -valmistaja Petri's Chocolate Room on sijoittunut kansainvälisessä International Chocolate Awards -sarjassa tuotteellaan maailman seitsemän parhaan suklaan joukkoon. Yritys osallistui kilpailuun tänä vuona ensimmäistä kertaa.
Kilpailu keräsi yli 3?500 osallistujaa ympäri maailman. Pitkin vuotta järjestettiin toistakymmentä karsintaa muun muassa Iso-Britanniassa, Yhdysvalloissa, Aasiassa, Ranskassa, Benelux-maissa ja Itä-Euroopassa.
Porvoolais-teijolainen suklaakahvila ja -valmistaja menestyi tuotteellaan kansainvälisessä maustamattomien tummien kermasuklaiden ja tryffeleiden sarjassa.
Petri's Choclate Room
–?Skandinavian karsinnasta saimme hienon kolmannen sijan. Kaikkien karsintojen mitalistit pääsivät maailman finaaliin, jossa pääsimme kovatasoisessa Unflavoured dark chocolate ganaches or truffles -sarjassa upeasti World Final 2019 – Grand Jury -finalistien joukkoon sijoittuen lopulta sarjamme maailman seitsemän parhaan suklaan joukkoon, yrittäjä, suklaamestari Petri Sirén kertoo.
International Chocolate Awards -kilpailu kasvattaa vuosi vuodelta suosiotaan ollen alansa arvostetuin kilpailu huippusuklaiden valmistajien silmissä.
Vadelma–maitosuklaatuote kahdesti voittoon
Petri's Chocolate Room on 11 vuotta toiminut yritys, joka on alusta alkaen valmistanut kotimaisia huippusuklaita puhtaasti käsityönä.
–?Tuotantomme nojaa vahvasti kymmenien vuosien kokemukseen suklaan ja konditoriatuotteiden valmistuksessa sekä ensiluokkaisiin raaka-aineisiin, Sirén jatkaa.
Kaikki yrityksen luomukset ovat reseptejä myöten suklaamestarin käsialaa. Osoituksena tuotekehityksestä yrityksen vadelma–maitosuklaa on kahtena vuonna peräkkäin valittu vuoden maitosuklaaksi asiantuntija- ja yleisöraadin sokkotestissä Euroopan suurimmilla jäätelö- ja suklaakarnevaaleilla Helsingissä.
Petri's Chocolate Roomin toimipisteet sijaitsevat Vanhassa-Porvoossa ja Mathildedalin ruukkikylässä Salon Teijossa.
019 521 7500
viestiitavayla.fi8:00 - 16:00
Kaikki yhteystiedot