Viikon kysymys
Luetuimmat
Uusimmat
A-
A+
Juha ja Miia Piskula avasivat Pukkilaan kahvilan entiseen Siwan kiinteistöön. Kahvila sai nimensä pariskunnan pojan mukaan.
Mia Smolander
PUKKILA–MYRSKYLÄ Viime vappuna vanhan Siwan kiinteistöön avautunut kahvila Pikku-Eetu on hurmaavan idyllinen paikka.
Myrskyläläiset Miia ja Juha Piskula ovat toimeliaita ihmisiä. Heillä on maatila ja pitopalveluyritys Myrskylässä sekä Juha käy Porvoossa päivätöissä. Silti, kun heidän tuttavansa osti kevättalvella Pukkilan pitkään tyhjänä olleen Siwan kiinteistön varastoksi, Piskulat ajattelivat heti kahvilan perustamista.
–?Kysyimme häneltä, että tarvitsetko koko tilan, voisimme kokeilla kesäkahvilaa kiinteistössä. Ajatus tuli ihan puskista, Miia kertoo.
–?Tämähän on paikkana hyvä. Koski on lähellä ja heti tien reunassa kahvilan edessä on pysäköintialue ja pihalla lisää paikkoja. Kuka tahansa ohi ajaessaan voi poiketa täällä. Tätä kautta ajaa myös paljon moottoripyöräilijöitä, Juha jatkaa.
Takana pop up -kahvilan pito
Piskulat ovat pitäneet joskus kesäisin pop up -kahvilaa Myrskylässä, muutoin kahvilayrittäjyys on heille uutta.
–?Tämä tuntuu kivalta. Täällä käy mukavia ihmisiä ja karvanaamatkin ovat tervetulleita. Olemme koiraystävällinen kahvila, Miia sanoo.
Niin pienet kuin isotkin karvakaverit ovat tervetulleita.
–?Meillä ei ole kokorajoitusta, Juha nauraa.
Piskulat iloitsevat saamastaan hyvästä vastaanotosta.
–?Pukkilan Yrittäjät Korumies Arvi etunenässä kävivät onnittelemassa meitä ja toivottivat tervetulleeksi.
Yhteistyössä muiden kanssa
Kahvilan sisäänkäynnin vieressä on tuoleja, joissa voi nauttia vaikka jäätelöannoksesta ja auringosta, sillä aurinko paistaa koko päivän kahvilan eteen.
–?Meillä on pehmyt- ja irtojäätelöä. Ja jäätelöä saa myös maidottomana ja vegenä.
Jäätelön lisäksi kahvin kanssa tarjolla on niin suolaista kuin makeaa herkkua.
–?Yritämme tehdä pääsääntöisesti kaiken itse, tietysti jotain puskurivarastoa on oltava, jos tulee isompi ryhmä yhtäkkiä paikalle. Eikä ihan kaikkea kannata itse tehdä, mutta pullat ja munkit teemme aina itse.
–?Meillä on aina myös jotain gluteenitonta tarjolla.
Yrittäjät tarjoavat tuoreen kahvin lisäksi muun muassa itseleivottua pullaa ja munkkeja.
Mia Smolander
Kahvila on sisustettu vanhoilla puisilla huonekaluilla ja tunnelma on leppoisan mukava, kotoisa. Räsymatot lattialla tuovan mieleen mummolan.
Pöytiä koristavat kauniit kukat. Jos kukat miellyttävät omaa silmää, voi kukat napata lähtiessään kainaloonsa ja käydä kassan kautta. Kaikki nähtävillä olevat kukat ovat myös myytävinä.
–?Teemme yhteistyötä myrskyläläisen Kukka-ateljé Tähtihetken kanssa. Täällä on aina tuoreita kukkia myynnissä.
–?Myynnissä on myös myrskyläläisen Pia Hynnisen keramiikkaa.
Yrittäjät aikovat järjestää myös erilaisia tapahtumia ja pientä extraa kahvilalla kesän mittaan.
–?Peräkonttikirppis, muurinpohjalettuja, muikkujen paistamista... Meille voi kertoa toiveistaan, mitä haluaisi järjestettävän.
Avoinna viikonloppuisin
Kahvila toimii kesän ajan pop up -tyyppisesti, eikä kiinteitä aukioloaikoja ole.
–?Viikonloppuisin eli perjantaisin, lauantaisin ja sunnuntaisin kahvila on auki. Perjantaisin avaamme kahden–kolmen aikaan, lauantaina kello 11 jälkeen ja sunnuntaina aamupäivällä, Juha Piskula kertoo.
Yrittäjät kertovat miettineensä aukioloaikoja tarkoin, mutta ainakaan lähiaikoina eivät pysty pitämään kahvilaa auki useammin.
–?Teemme niin montaa työtä, että emme ehdi. Toki jos rahkeet riittävät, lisäämme aukioloaikoja, etenkin heinäkuussa. Meillä ei ole palkattua henkilökuntaa.
–?Kesällä nähdään mitä tapahtuu syksyllä. Kahvila tulee olemaan auki talvella ainakin yksityistilaisuuksia varten. Jos kahvila-asiakkaita riittää, miksipä ei oltaisi auki viikonloppuisin talvellakin, Piskulat pohtivat.
MIA SMOLANDER
mia.smolander@itavayla.fi
Kahvila Pikku-Eetu (Keskustie 3). Tarkat aukioloajat ja lisätietoja Facebookista: Kahvila Pikku-Eetu.
019 521 7500
viestiitavayla.fi8:00 - 16:00
Kaikki yhteystiedot